Page 11 - CHINA WORLD No38 二月刊-(1)

CHINA WORLD FEBRUARY 2019 / 2019 年 2 月刊 11

超有设计感的几何蛋糕

SUPER GEOMETRIC CAKE

也许世界上也有五千朵和你一模一样的花，但只有你是我独一无二的玫瑰。—— 小王子
也许你并不知道，厨师们在工作中经常会使用到几何和算数，尤其是饼房团队，我们常常称他们为“糕点
建筑师”，在他们的手下，创造了无数创意十足的“几何设计”，而这些极具诱惑力的蛋糕和糕点，令人
不禁怀疑，这到底仅仅只是一块蛋糕，还是一个艺术品。
There may be five thousand roses just like you in the world, but only you are my unique rose.
Maybe you do not know that, to create an amazing cake, cake architects usually use some creative ideas, such as
geometry and arithmetic. These seductive cakes and desserts will make you wonder: Is it just a cake or a work of art?

< 建筑感十足的简约线条，除了“惊艳”想不到
更好的形容词了。

< 仔细看，这些排列有序的方块，
像不像魔方或是建筑墙面？

< 各种几何图形的搭配，实在难以想
象，美食竟然在外观上也有如此多
的创意空间。

起伏的波浪令人不禁很想知道这款蛋糕的灵感来自于龙脊梯田还是绿色的大草原。

想要引人注
<
目？不如新入
一套球形组合
的小玩具。
从体量到形式，从色彩到比例，从质感到口味，
耐心精致的设计过程，为您打造与众不同的“它”。
2019 年 1 月 14 日起美食店起售
From shape to colour, from colour to taste, our
purpose is make an out - of - the - ordinary cake for
you.
错落有致的巧克力板，据说建筑学家 Available Start from 14th January 2019 at The Sweet
<
最喜欢的形状就是圆形了 ~ Spot
For more information or for reservations, please
contact:：(86 10) 6505 3295
我们当然也不会忘记圆柱形！
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